מתכון לעוגת שוקולד עם שמן קוקוס

מצרכים לעוגת שוקולד עם שמן קוקוס

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם שמן קוקוס היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• ¼ כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 1 כוס שמן קוקוס
• 1 כוס מים
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות לעוגת שוקולד עם שמן קוקוס

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או שמן קוקוס ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים

מוסיפים את שמן הקוקוס, המים, הביצים ותמצית הווניל לחומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 5: מצננים ומגישים

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא. מגישים את העוגה עם כף קצפת או זילוף של שוקולד מומס.

טיפים להכנת עוגת שוקולד עם שמן קוקוס

• לטעם עשיר יותר, השתמשו באבקת קקאו כהה במקום באבקת קקאו רגילה.
• לעוגה קלה יותר השתמשו בשמן קוקוס שהומס והתקרר.
• לטעם שוקולד עז יותר, הוסיפו כפית אבקת אספרסו אינסטנט לחומרים היבשים.
• לעוגה לחה יותר, מוסיפים ביצה נוספת.
• לעוגה יותר טעימה, הוסיפו כפית תמצית שקדים למרכיבים הרטובים.
• לעוגה דקדנטית יותר, מעל גנאש שוקולד או ציפוי שוקולד.

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם שמן קוקוס היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. בעזרת מדריך שלב אחר שלב הקל הזה, תוכלו להכין עוגה לחה וטעימה שבטוח תשמח. לטיפים וטריקים נוספים על אפייה עם שמן קוקוס, בדוק את הסרטון הזה .