מתכון לעוגת שוקולד עם סלק

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם סלק

הכנת עוגת שוקולד עם סלק היא דרך טעימה ליהנות מפינוק מתוק. להכנת עוגה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס סלק מבושל, מחית
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב חמאה

איך להכין עוגת שוקולד עם סלק

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מערבבים יחד את אבקת הקקאו, השמן והסוכר עד לאיחוד. מוסיפים את הביצים, אחת אחת, ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את הסלק המחית ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד לאיחוד. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.

שלב 3: אופים את העוגה

אופים את העוגה במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

שלב 4: הגישו ותהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, פורסים ומגישים. תהנה!

דעה אישית

עוגת שוקולד זו עם סלק היא דרך טעימה וייחודית ליהנות מפינוק מתוק. הסלק מוסיף מתיקות עדינה וטעם אדמתי לעוגה, ואבקת הקקאו מוסיפה טעם שוקולדי עשיר. העוגה לחה ואוורירית, והיא בטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. תן לזה הזדמנות!

שאלות ותשובות

האם אוכל להשתמש בסלק משומר למתכון הזה?

כן, אתה יכול להשתמש בסלק משומר עבור המתכון הזה. רק הקפד לנקז ולשטוף אותם לפני השימוש.

האם אפשר להשתמש בשמן מסוג אחר?

כן, אפשר להשתמש בשמן מסוג אחר, כמו שמן קוקוס או שמן זית. רק הקפידו להשתמש באותה כמות כמו שהמתכון דורש.

האם אפשר להשתמש בסוג אחר של סוכר?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר, כמו סוכר קוקוס או סוכר חום. רק הקפידו להשתמש באותה כמות כמו שהמתכון דורש.

האם אפשר להשתמש בקמח מסוג אחר?

כן, אפשר להשתמש בסוג אחר של קמח, כמו קמח שקדים או קמח שיבולת שועל. רק הקפידו להשתמש באותה כמות כמו שהמתכון דורש.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד עם סלק היא דרך טעימה ליהנות מפינוק מתוק. כדי להכין את העוגה הזו, תזדקק לקמח לכל מטרה, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, אבקת קקאו, שמן צמחי, סוכר מגורען, ביצים, סלק מבושל, תמצית וניל וחלב חמאה. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) ומשמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. מכינים את הבלילה על ידי טריפה של החומרים היבשים ומערבבים יחד את החומרים הרטובים. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה ונהנים!