מתכון לעוגת שוקולד ללא גלוטן עם קקאו

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ללא גלוטן

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן קלה וטעימה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. הנה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ללא גלוטן עם קקאו:

• 1 כוס קמח לכל מטרה ללא גלוטן
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה

איך להכין עוגת שוקולד ללא גלוטן עם קקאו

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן עם קקאו קלה וטעימה. הנה איך להכין את זה:

שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' עם חמאה או ספריי בישול טפלון.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח לכל מטרה נטול גלוטן, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשתי קבוצות, לסירוגין עם החמאה. מקציפים רק עד לאיחוד.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

שלב 4: תהנו!

לאחר שהעוגה מתקררת, היא מוכנה להנאה! מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. אתה יכול גם לצפות בסרטון זה לקבלת טיפים וטריקים נוספים להכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן עם קקאו.