מתכון לעוגת שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר היא קלה יותר ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה ללא גלוטן
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן קוקוס
• 1/2 כוס דבש
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב שקדים

הוראות להכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בשמן קוקוס ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח לכל מטרה נטול גלוטן, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את שמן הקוקוס, הדבש, הביצים, תמצית הוניל וחלב השקדים. מוסיפים את החומרים הרטובים למרכיבים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 4: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון של עוגת השוקולד ללא גלוטן וללא סוכר

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, תוכלו להגיש אותה כפי שהיא או להעלות אותה עם הציפוי האהוב עליכם. אפשר גם לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

תהנה מעוגת השוקולד שלך ללא גלוטן וללא סוכר!

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק טעים ללא רגשות אשם. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, תוכלו לקבל עוגה טעימה ובריאה שכולם יאהבו. אז למה אתה מחכה? קבלו אפייה ותהנו!