מתכון לעוגת שוקולד לגננות
רכיבים
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חלב
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. שלבו את הקקאו, הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
- אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
טיפים וגיוונים
מתכון עוגת שוקולד זה מושלם לגננות. זה קל להכנה וטעים לאכילה! לעוגה דקדנטית יותר, נסו להוסיף שכבה של ציפוי שוקולד או גנאש. אפשר להוסיף לבלילה גם אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס לקבלת מרקם פריך. אם אתה רוצה להכין גרסה בריאה יותר של העוגה הזו, נסה להחליף קמח מלא בקמח לכל מטרה ולהשתמש ברסק תפוחים במקום חמאה.
העוגה הזו היא דרך מצוינת להכיר לילדים את האפייה. זו פעילות מהנה שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנה. בנוסף, זו דרך מצוינת ללמד ילדים על מדידת מרכיבים וביצוע הנחיות. ברגע שהם שולטים במתכון הזה, הם יכולים לעבור למתכונים מסובכים יותר.
מתכון עוגת שוקולד זה בטוח יהיה להיט בקרב גננות. זה קל להכנה וטעים לאכילה! בנוסף, זו דרך מצוינת להכיר לילדים את האפייה וללמד אותם על מדידת מרכיבים וביצוע הנחיות. נסה את זה עוד היום ותראה כמה כיף לאפות!