מתכון לעוגת שוקולד לגננות

מתכון לעוגת שוקולד לגננות

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה אחת עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. שלבו את הקקאו, הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב.
3. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

טיפים

• את העוגה הזו מומלץ להגיש עם כדור גלידת וניל.
• אם אין לך אבקת קקאו, אתה יכול להחליף ב-1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק מומס.
• ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום עד 3 ימים.

עובדות תזונה

מתכון עוגת שוקולד זה מניב 12 מנות. כל מנה מכילה בערך:

• קלוריות: 250
• שומן: 10 גרם
• פחמימות: 35 גרם
• חלבון: 4 גרם

מתכון עוגת שוקולד זה מושלם לגננות. זה קל להכנה וטעים לאכילה! אבקת הקקאו מעניקה לעוגה טעם עשיר ושוקולדי, בעוד החמאה והסוכר הופכים אותה לקלילה ואוורירית. תוספת החלב עוזרת לשמור על העוגה לחה ורכה. את העוגה מומלץ להגיש עם כדור גלידת וניל, אבל אפשר גם להנות לבד. ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום עד 3 ימים.

המתכון לעוגת השוקולד הזה הוא דרך מצוינת להכיר לגננות שלך את האפייה. זה מספיק פשוט בשבילם להכין עם מינימום עזרה ממבוגר, והם יאהבו את התוצאות הטעימות. בנוסף, הם יזכו ללמוד על מדידה, ערבוב ואפייה בתהליך. אז למה שלא תנסו את מתכון עוגת השוקולד הזה עם הגננות שלכם היום?