מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס ללא גלוטן

מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס ללא גלוטן

מחפשים מתכון לעוגה טעימה ללא גלוטן? אל תחפש עוד! עוגת השוקולד והקוקוס נטולת הגלוטן הזו בטוח תשמח את כולם במשפחה. זה קל להכנה וטעמו מדהים. בנוסף, זו דרך מצוינת לקבל את מנת הקוקוס היומית שלך. אז בואו נתחיל!

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה ללא גלוטן
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן קוקוס, מומס
• 1/2 כוס סוכר קוקוס
• 2 ביצים
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס קוקוס מגורר

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומרפדים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בנייר אפייה.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה גדולה, טורפים יחד את שמן הקוקוס, סוכר הקוקוס, הביצים, חלב הקוקוס ותמצית הווניל עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומקציפים עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את הקוקוס המגורר.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן מעבירים לרשת לצינון מלא.
8. תהנה!

עוגת שוקולד וקוקוס ללא גלוטן היא הפינוק המושלם לכל אירוע. הוא לח וטעים, והקוקוס מוסיף מרקם נחמד. בנוסף, זה קל להכנה ואינו דורש מרכיבים מיוחדים. אז, אם אתם מחפשים מתכון לעוגה טעימה ללא גלוטן, זה המתכון בשבילכם! אם אתם מחפשים מתכונים נוספים ללא גלוטן, צפו בסרטון זה לכמה רעיונות נהדרים. תוכל למצוא מידע נוסף בויקיפדיה על אפייה ללא גלוטן. עוגת השוקולד והקוקוס נטולת הגלוטן הזו בטוח תהיה להיט אצל כל בני המשפחה. אז, נסה את זה ותהנה!