.
מהו סיר פלא?
סיר פלא הוא סוג של סיר בישול המשמש להכנת מגוון תבשילים. הוא עשוי מחומר מיוחד שנועד לפיזור אחיד של חום ולשמור על חום מזון למשך זמן ארוך יותר. הסיר תוכנן גם כך שיהיה קל לניקוי ותחזוקה. זוהי דרך מצוינת להכין מגוון מנות, כולל עוגות.
מצרכים לעוגת שוקולד בסיר פלא
הכנת עוגת שוקולד בסיר פלא היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 3/4 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב
הוראות לעוגת שוקולד בסיר פלא
שלב 1: מחממים את סיר הפלא
לפני שתתחיל להכין את העוגה, חממו מראש את סיר הפלא ל-350 מעלות פרנהייט. זה יבטיח שהעוגה תתבשל בצורה אחידה.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
שלב 3: קרם את החמאה והסוכר
בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
שלב 4: מוסיפים את הביצים והוניל
מוסיפים את הביצים ותמצית הווניל לתערובת החמאה והסוכר ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 5: הוסף את החומרים היבשים והחלב
מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד. לאחר מכן מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 6: שפכו את הבלילה לסיר הפלא
יוצקים את הבלילה לסיר הפלא שחומם מראש ומפזרים אותה בצורה אחידה.
שלב 7: אופים את העוגה
אופים את העוגה במשך 30-35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
שלב 8: תנו לעוגה להתקרר
לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב | מחממים את סיר הפלא, מערבבים את החומרים היבשים, מקרימים את החמאה והסוכר, מוסיפים את הביצים והוניל, מוסיפים את החומרים היבשים והחלב, יוצקים את הבלילה לסיר הפלא, אופים את העוגה, מניחים לעוגה להתקרר |
הכנת עוגת שוקולד טעימה בסיר פלא היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. עם המתכון הקל לביצוע הזה, אתה יכול להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. למתכונים נוספים וטיפים לבישול, הקפד לבדוק את YouTube .