מתכון לעוגת כדורי שוקולד עם קצפת

מתכון לעוגת כדורי שוקולד עם קצפת

שום דבר לא אומר אירוע מיוחד כמו עוגת כדורי שוקולד טעימה עם קצפת. בין אם זה יום הולדת, יום נישואין, או סתם פינוק מיוחד, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. עם טעם השוקולד העשיר שלה ותוספת הקצפת האוורירית שלה, העוגה הזו בטוח תשמח את הקהל.

רכיבים

• 1 קופסה של תערובת עוגת שוקולד
• 3 ביצים
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס מים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/4 כוס אבקת סוכר
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה, מערבבים יחד את תערובת העוגה, הביצים, השמן והמים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
6. בקערה בינונית, מקציפים יחד את השמנת הכבדה, אבקת הסוכר ותמצית הווניל עד שנוצרות פסגות נוקשות.
7. מורחים את הקצפת על העוגה שהתקררה.
8. מקשטים בשוקולד צ'יפס נוספים, אם רוצים.
9. מגישים ונהנים!

טיפים וטריקים

• לטעם עשיר יותר, נסה להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לעוגה דקורטיבית יותר, נסו להשתמש בשקית זילוף כדי לצרף את הקצפת על העוגה.
• ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.

סיכום

עוגת כדורי שוקולד טעימה זו עם קצפת בטוח תהיה להיט בכל אירוע מיוחד. עם טעם השוקולד העשיר שלה ותוספת הקצפת האוורירית שלה, העוגה הזו בטוח תשמח את הקהל. לעוד מתכונים מעולים, הקפד לבדוק את YouTube לרעיונות נהדרים נוספים.