.
מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד תפוזים
הכנת עוגת תפוזים-שוקולד היא דרך מהנה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שתצטרכו כדי להכין את העוגה הטעימה הזו:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס מיץ תפוזים
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת תפוזים-שוקולד
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את בלילת העוגה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
שלב 3: הוסף את החומרים היבשים
מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את מיץ התפוזים והשוקולד צ'יפס.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 5: תהנו!
לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. תהנה מעוגת שוקולד תפוזים טעימה שלך!
השוואה מהירה
| רכיבים | כַּמוּת |
|---|---|
| קמח לכל מטרה | 1 כוס |
| אבקת אפייה | 1 כפית |
| אבקת סודה לשתייה | 1/2 כפית |
| מלח | 1/4 כפית |
| חמאה | 1/2 כוס |
| סוכר | 1 כוס |
| ביצים | 2 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| מיץ תפוזים | 1/2 כוס |
| שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1/2 כוס |
הכנת עוגת שוקולד תפוזים היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק מתוק. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. לטיפים וטריקים נוספים על אפייה, עיין בסרטון זה למידע נוסף.