מתכון לעוגת שמרים שוקולד טעימה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שמרים שוקולד

הכנת עוגת שמרים שוקולד היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. להכנת עוגה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס סוכר
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית של שמרים יבשים פעילים
• 1/2 כוס מים חמימים
• 1/4 כוס שמן צמחי
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת שמרים שוקולד

שלב 1: הכן את תערובת השמרים

בקערה קטנה מערבבים את המים החמים, השמרים והסוכר. מערבבים עד שהשמרים נמסים ונותנים לתערובת לשבת 10 דקות.

שלב 2: מכינים את הבצק

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, המלח ואבקת הקקאו. מוסיפים את תערובת השמרים, השמן ותמצית הווניל. מערבבים עד שהבצק מתאחד ולשים כ-5 דקות.

שלב 3: תנו לבצק לתפוח

מניחים את הבצק בקערה משומנת ומכסים במגבת לחה. מניחים לבצק לתפוח במקום חמים למשך שעה.

שלב 4: מעצבים את הבצק

לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, חוררים אותו וללוש אותו מספר דקות. מעצבים את הבצק לעוגה עגולה ומניחים על תבנית אפייה משומנת.

שלב 5: אופים את העוגה

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. מפזרים את האגוזים הקצוצים על גבי העוגה, אם רוצים. אופים את העוגה במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

שלב 6: תהנו!

תנו לעוגה להתקרר לפני ההגשה. תהנה מעוגת שמרים שוקולד טעימה שלך! הכנת עוגת שמרים שוקולד היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. עם המתכון הקל לביצוע הזה, אתה יכול להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה .