מתכון לעוגת שוקולד פרווה עסיסית

מתכון לעוגת שוקולד פרווה עסיסית

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1 כוס סוכר חום בהיר
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את השמן, הסוכר, הסוכר החום הבהיר, הביצים ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מערבבים פנימה את החלב רק עד לאיחוד.
6. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך.
7. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

מָנָה

לאחר שהעוגה התקררה, מגישים אותה עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנה!

שאלות ותשובות

• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן במתכון הזה?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן שאתה אוהב, כגון שמן קוקוס או שמן צמחי.
• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר במתכון הזה?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר שאתה אוהב, כמו סוכר קוקוס או סוכר חום.
• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס במתכון הזה?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב, כמו שוקולד צ'יפס מריר או שוקולד צ'יפס לבן.

המתכון הזה לעוגת שוקולד פרווה עסיסית בטוח יהיה להיט אצל כולם! היא קלה להכנה והתוצאה היא עוגה טעימה ולחה שבטוח תשמח. השילוב של אבקת קקאו, שוקולד צ'יפס ואגוזי מלך הופכים את העוגה הזו לפינוק אמיתי. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . תהנה!