מתכון לעוגת שוקולד עשירה

מצרכים לעוגת שוקולד עשירה

הכנת עוגת שוקולד עשירה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד טעימה:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת עוגת שוקולד עשירה

הכנת עוגת שוקולד עשירה היא קלה. בצע את השלבים הפשוטים הבאים להכנת עוגה טעימה:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
5. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
6. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
7. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
8. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
9. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
10. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
11. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת שוקולד עשירה

השתמש במרכיבים איכותיים

כשמכינים עוגת שוקולד עשירה, חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים. השתמש באבקת קקאו איכותית, חמאה ושוקולד צ'יפס לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

אל תערבב יתר על המידה את הבלילה

כשמכינים את הבלילה לעוגת שוקולד עשירה, חשוב לא לערבב יתר על המידה. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה ויבשה.

מצננים את העוגה לחלוטין

מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יבטיח שהעוגה תהיה לחה וטעימה.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות	טיפים
קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, אבקת קקאו, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חמאה, שוקולד צ'יפס	מחממים תנור, מקציפים חומרים יבשים, שמנת חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים, מוסיפים וניל, מוסיפים חומרים יבשים, מוסיפים חמאה, מקפלים שוקולד צ'יפס, יוצקים לתבנית, אופים, מצננים	השתמשו בחומרי גלם איכותיים, לא לערבב יותר מדי, לצנן לגמרי

הכנת עוגת שוקולד עשירה היא קלה ומתגמלת. עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. עקוב אחר ההוראות והטיפים לעיל כדי להכין עוגת שוקולד טעימה.

שאלות ותשובות

באיזה סוג אבקת קקאו עלי להשתמש?

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש באבקת קקאו איכותית. אבקת קקאו בעיבוד הולנדי היא בחירה מצוינת לעוגת שוקולד עשירה.

האם אפשר להשתמש בתבנית אחרת?

כן, אתה יכול להשתמש בתבנית אחרת. מומלצת תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ', אך ניתן להשתמש גם בתבנית מרובעת בגודל 9 אינץ' או תבנית עגולה בגודל 8 אינץ'.

כמה זמן צריך לאפות את העוגה?

אופים את העוגה במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד עשירה היא קלה ומתגמלת. עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. עקוב אחר ההוראות והטיפים לעיל כדי להכין עוגת שוקולד טעימה.