מתכון לעוגת שוקולד טעימה עם אגוזים טחונים

מצרכים לעוגת שוקולד עם אגוזים טחונים

• 3 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס שמן צמחי
• 1 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס אגוזים טחונים (שקדים, אגוזי מלך או אגוזי פקאן)

הוראות לעוגת שוקולד עם אגוזים טחונים

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, השמן, החמאה ותמצית הווניל.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את האגוזים הטחונים.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון של עוגת שוקולד עם אגוזים טחונים

העוגה הזו טעימה להגיש עם כדור גלידה או כף קצפת. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. ניתן גם להקפיא עד 3 חודשים.

נהנה מעוגת שוקולד עם אגוזים טחונים

עוגת שוקולד זו עם אגוזים טחונים היא הקינוח המושלם לכל אירוע. הוא לח וטעים, והאגוזים הטחונים מוסיפים קראנץ' נחמד. זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט עם משפחה וחברים. תהנה!