מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד חלב
הכנת עוגת שוקולד חלב טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. הנה רשימה של מה שתצטרכו כדי להכין עוגת שוקולד חלב טעימה:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
איך להכין עוגת שוקולד חלב
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. להלן מדריך שלב אחר שלב כיצד להכין עוגת שוקולד חלב טעימה:
שלב 1: מחממים את התנור
השלב הראשון הוא לחמם את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. זה יבטיח שהעוגה תתבשל בצורה אחידה.
שלב 2: הכן את הבלילה
בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 3: הוסף את החומרים היבשים
מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד. לבסוף, מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
שלב 5: מקפיאים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, הגיע הזמן להקפיא אותה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי שאתה אוהב, אבל ציפוי שוקולד חלב קלאסי הוא תמיד בחירה טובה.
שלב 6: תהנו!
עוגת שוקולד חלב הטעימה שלך מוכנה כעת להנאה! חותכים פרוסה ונהנים מהטעם העשיר והשוקולדי.
השוואה מהירה
| רכיבים | כמות |
|---|---|
| קמח לכל מטרה | 1 כוס |
| אבקת קקאו | 1/2 כוס |
| אבקת אפייה | 1 כפית |
| אבקת סודה לשתייה | 1/2 כפית |
| מלח | 1/4 כפית |
| חמאה | 1/2 כוס |
| סוכר לבן | 1 כוס |
| ביצים | 2 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| חלב | 1/2 כוס |
| שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1/2 כוס |
הכנת עוגת שוקולד חלב טעימה היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. עם רק כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו לקבל עוגה טעימה שכולם יאהבו. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם קינוח פשוט ליהנות ממנו, המתכון הזה לעוגת שוקולד חלב בטוח ישמח. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!