מתכון לעוגת שוקולד חלב עשירה

רכיבים

הכנת עוגת שוקולד חלב עשירה דורשת כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אבקת קקאו

הוראות

הכנת עוגת שוקולד חלב עשירה היא קלה וניתן לעשות אותה בכמה שלבים פשוטים. הנה מה שאתה צריך לעשות:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס ואבקת הקקאו.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

השוואה מהירה

רכיבים

הוראות

2 כפות של קמח 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 1/2 כוס חמאה, מרוככת 1 כוס סוכר מגורען 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס חלב 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק 1/2 כוס אבקת קקאו

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס ואבקת הקקאו. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

דעה אישית

הכנת עוגת שוקולד חלב עשירה היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. השילוב של אבקת קקאו ושוקולד צ'יפס מעניק לעוגה טעם שוקולדי עמוק ועז שבטוח ישמח. העוגה גם לחה ואוורירית להפליא, מה שהופך אותה לפינוק מושלם לכל אירוע. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה!

שאלות ותשובות

האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד?

כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד לבן, או אפילו שילוב של השניים יעבדו היטב במתכון הזה.

האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

כן, אפשר להכין את העוגה מבעוד מועד ולאחסן בכלי אטום עד 3 ימים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד חלב עשירה היא קלה וניתן לעשות אותה בכמה שלבים פשוטים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה דקות מזמנך. התוצאה היא עוגה טעימה, לחה ואוורירית שבטוח תשמח. נסה את המתכון הזה ולא תתאכזב!