מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ברבי
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 2 כוסות סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן (לא חובה)
- 1/2 כוס מיני מרשמלו (לא חובה)
- 1/2 כוס זילוף (לא חובה)
הוראות להכנת עוגת שוקולד ברבי
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
שלב 2: הכן את בלילת העוגה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה גדולה מקציפים יחד את השמן, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. הוסף את החומרים היבשים לקערה. מרכיבים רטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים את החמאה ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס, אגוזי המלך, השוקולד צ'יפס הלבן, המיני מרשמלו והספרינפלס (אם משתמשים).
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
ציפוי לעוגת שוקולד ברבי
רכיבים:
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 3 כוסות אבקת סוכר
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית תמצית וניל
- 3-4 כפות חלב
הוראות:
בקערה בינונית, מקציפים יחד את החמאה, אבקת הסוכר, אבקת הקקאו ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את החלב, כף אחת בכל פעם, עד לקבלת הסמיכות הרצויה. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ונהנים. !הכנת עוגת שוקולד ברבי היא דרך מהנה וקלה להעלות חיוך על הפנים של המשפחה שלך. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנכם תוכלו ליצור עוגה טעימה ויפה שכולם יאהבו. בין אם אתם מכינים אותה למסיבת יום הולדת או סתם לפינוק מיוחד, העוגה הזו בטוח תהיה להיט!