מתכון לעוגת שוקולד ברבי

מתכון לעוגת שוקולד ברבי

אם אתם מחפשים עוגה טעימה וכיפית להכנה לאירוע מיוחד, אל תחפשו רחוק יותר מהמתכון הזה לעוגת שוקולד ברבי! העוגה הזו בטוח תהיה להיט בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. עם שכבות עוגת השוקולד הבהירות והאווריריות שלה, ציפוי השוקולד הקרמי וקישוטי הברבי הצבעוניים שלה, העוגה הזו תהיה בטוחה שיא. בנוסף, זה קל להכנה וניתן להתאים אותו לכל אירוע.

מתכון עוגת שוקולד ברבי זה מושלם לימי הולדת, חגים או כל אירוע מיוחד אחר. זה בטוח יהיה להיט אצל כל מי שינסה את זה! אז בואו נתחיל וללמוד איך להכין את העוגה הטעימה הזו.

רכיבים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב ותמצית הווניל.
4. טורפים בהדרגה את החומרים היבשים עד שהם פשוט מתערבבים. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
5. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות המוכנות. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגות להתקרר בתבניות למשך 10 דקות, ולאחר מכן מוציאים על רשת להתקררות מלאה.

ציפוי וקישוטים

לאחר שהעוגות התקררו, הגיע הזמן להכין את הציפוי והקישוטים. עבור הציפוי, תצטרך:

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפות חלב
• 1 כפית תמצית וניל

בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה, סוכר הקונדיטורים ואבקת הקקאו עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את החלב ותמצית הווניל עד לקבלת מרקם חלק. מורחים את הציפוי על העוגות שהתקררו.

כדי לקשט את העוגה, תצטרך:

• 1/2 כוס פונדנט לבן
• 1/2 כוס פונדנט ורוד
• 1/2 כוס פונדנט כחול
• 1/2 כוס פונדנט צהוב
• 1/2 כוס פונדנט ירוק
• 1/2 כוס פונדנט סגול
• 1/2 כוס פונדנט שחור
• 1/2 כוס פונדנט אדום
• 1/2 כוס פונדנט תפוזים
• אביזרי ברבי מגוונים (אופציונלי)

מרדדים את הפונדנט וחותכים צורות לקישוט העוגה. אתה יכול להשתמש בחותכני עוגיות, או פשוט לגזור צורות ביד חופשית. מסדרים את צורות הפונדנט על העוגה, והוסיפו כל אביזרי ברבי שתרצו. מניחים לעוגה להתייצב לפחות שעה לפני ההגשה.

עוגת השוקולד ברבי שלך מוכנה עכשיו להנאה! העוגה הזו בטוח תהיה להיט בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. זה מושלם לימי הולדת, חגים או כל אירוע מיוחד אחר. תהנה!