מתכון לעוגת שוקולד פררו רושה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד פררו רושה

הכנת עוגת שוקולד פררו רושה היא דרך טעימה להתפנק עם פינוק מתוק. זה מה שתצטרכו כדי להכין את העוגה הטעימה הזו:

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• ½ כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1 כוס שוקולד פררו רושה קצוץ
• 1 כוס אגוזי לוז קצוצים
• 1 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1 כוס שקדים קצוצים

הוראות להכנת עוגת שוקולד פררו רושה

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר, הביצים, השמן ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 3: הוסף את התוספות

מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס, שוקולד פררו רושה, אגוזי לוז, אגוזי מלך ושקדים. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים בצורה אחידה.

שלב 4: אופים את העוגה

אופים 40-45 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

שלב 5: תהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להנות! מגישים עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. אתה יכול גם לצפות בסרטון זה לקבלת מדריך שלב אחר שלב כיצד להכין עוגת שוקולד פררו רושה.