מתכון קל לעוגת שוקולד פשוטה
עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. בין אם אתה אופה מתחיל או מקצוען מנוסה, המתכון הקל הזה לעוגת שוקולד פשוטה בהחלט ישמח. רק עם כמה מרכיבים וכמה שלבים פשוטים, תוכל לקבל עוגת שוקולד טעימה מוכנה להגשה תוך זמן קצר.
רכיבים
למתכון זה תצטרך:
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כוס סוכר מגורען
- ¾ כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית אבקת אפייה
- ½ כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב חמאה
- ½ כוס שמן צמחי
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
כדי להכין עוגת שוקולד פשוטה זו, בצע את השלבים הבאים:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
- בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החמאה, השמן ותמצית הווניל.
- מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים וטורפים רק עד שהם מתאחדים. אין לערבב יתר על המידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמוציאים אותה על רשת לצינון מלא.
- לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. תהנה!
עוגת השוקולד הפשוטה הזו בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. זה לח, טעים וקל להכנה. בנוסף, זו דרך מצוינת להשתמש בכל שאריות של אבקת קקאו שיש לך במזווה. מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד.
אם אתם מחפשים עוד מתכונים לעוגות שוקולד, צפו בסרטון הזה לכמה רעיונות טעימים. מעוגות שוקולד קלאסיות ועד עוגות מוס שוקולד דקדנטיות, יש משהו לכל אחד. תהנה!