מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם שוקולד
הכנת עוגת שוקולד עם שוקולד היא פינוק טעים שבטוח ישמח. בין אם אתה מכין אותו לאירוע מיוחד או סתם בשביל הכיף, זה בטוח יהיה להיט. כדי להכין עוגת שוקולד עם שוקולד, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
הוראות להכנת עוגת שוקולד עם שוקולד
שלב 1: מחממים את התנור
השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד עם שוקולד הוא לחמם מראש את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
שלב 2: הכן את הבלילה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 3: שלבו את המרכיבים
מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים).
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
שלב 5: מקפיאים את העוגה
כדי להקפיא את העוגה, ממיסים את 1/2 כוס השוקולד צ'יפס הנותר בסיר כפול או במיקרוגל. מורחים את השוקולד המומס על החלק העליון של העוגה שהתקררה. מניחים לציפוי להתייצב לפני ההגשה.
תהנה מעוגת השוקולד הטעימה שלך עם שוקולד!
הכנת עוגת שוקולד עם שוקולד היא פינוק טעים שבטוח ישמח. בין אם אתה מכין אותו לאירוע מיוחד או סתם בשביל הכיף, זה בטוח יהיה להיט. עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה עם שוקולד שבטוח תהיה להיט. תהנה!