מתכון פשוט לעוגת שוקולד טעימה
הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הקל לביצוע הזה, אתה יכול להכין עוגה טעימה שתרשים את החברים והמשפחה שלך. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן.
רכיבים
למתכון זה תצטרך:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות סוכר
- 4 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
הוראות
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לאיחוד.
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.
מָנָה
לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להגיש אותה כפי שהיא או מעליה עם הציפוי האהוב עליך. תהנה!
למידע נוסף על אפייה, בדוק את הסרטון הזה ומצא מידע נוסף בוויקיפדיה .