מתכון עוגת ורדים עם שוקולד | טעים וקל להכנה

מתכון לעוגת ורדים עם שוקולד

מחפשים קינוח טעים וקל להכנה? אל תחפשו רחוק יותר מהמתכון הזה לעוגת ורדים עם שוקולד! העוגה הזו היא דרך נהדרת להרשים את האורחים שלך ולגרום להם להרגיש מיוחדים. עם העיצוב היפהפה שלה בצורת ורד וטעם השוקולד העשיר, העוגה הזו בטוח תהיה להיט.

רכיבים

כדי להכין את המתכון לעוגת ורדים עם שוקולד, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה

הוראות

כדי להכין את המתכון לעוגת ורדים עם שוקולד, בצע את ההוראות הבאות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא.
8. בקערה בינונית, טורפים יחד את השמנת הכבדה ואבקת הקקאו עד שנוצרות פסגות נוקשות. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.
9. מקשטים בשוקולד צ'יפס ועלי כותרת של ורדים, אם רוצים.

שאלות ותשובות

ש: כמה זמן העוגה הזו תישמר?

ת: העוגה הזו תישמר עד 3 ימים כשהיא מאוחסנת בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד לבן או אפילו שוקולד חלב יעבדו היטב במתכון הזה.

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

ת: כן, אתה יכול להכין את העוגה הזו עד יומיים לפני הזמן. שומרים אותו בכלי אטום במקרר עד להגשה.

סיכום

מתכון עוגת ורדים זה עם שוקולד הוא קינוח טעים וקל להכנה. עם העיצוב היפהפה שלה בצורת ורד וטעם השוקולד העשיר, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. כדי להכין את העוגה הזו, תזדקק לקמח לכל מטרה, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב חמאה, שוקולד צ'יפס חצי מתוק ושמנת כבדה. עקוב אחר ההוראות להכנת העוגה, לאחר מכן מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ומקשטים בשוקולד צ'יפס ועלי כותרת של ורדים, אם רוצים. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .