מצרכים למתכון עוגת שוקולד מנצחת
הכנת עוגת שוקולד טעימה לילדים לא צריכה להיות מסובכת. כל מה שאתה צריך זה את החומרים הנכונים וכמה שלבים פשוטים. זה מה שתצטרכו כדי להכין מתכון לעוגת שוקולד מנצחת:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות סוכר לבן
- 4 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
הוראות להכנת עוגת שוקולד מנצחת
עכשיו אחרי שאספתם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפייה! כך מכינים מתכון לעוגת שוקולד מנצחת:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה בינונית, מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
קישוט מתכון עוגת שוקולד מנצח
לאחר שהעוגה שלך מתקררת, הגיע הזמן לקשט! הנה כמה רעיונות לקישוט מתכון לעוגת שוקולד מנצחת:
- מקפיאים את העוגה בציפוי שוקולד ומעליה פזורים.
- מעל העוגה שכבת גנאש ופירות טריים.
- מורחים שכבה של מרשמלו על גבי העוגה וצולים אותה עם מבער מטבח.
- מעל העוגה שכבה של ציפוי חמאת בוטנים ובוטנים קצוצים.
- מורחים שכבת נוטלה על העוגה ומעליה אגוזי לוז קצוצים.
טיפים להכנת עוגת שוקולד מנצחת
הכנת עוגת שוקולד טעימה לילדים לא צריכה להיות מסובכת. הנה כמה טיפים להכנת מתכון לעוגת שוקולד מנצחת:
- הקפד להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- הקפידו לנפות את החומרים היבשים יחד כדי להבטיח עוגה קלילה ואוורירית.
- אל תערבב יתר על המידה את הבלילה לאחר שילוב החומרים הרטובים והיבשים.
- הקפידו לבדוק את העוגה עם קיסם כדי לוודא שהיא מוכנה לפני שמוציאים אותה מהתנור.
- מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני הקישוט.
סיכום
הכנת עוגת שוקולד טעימה וקלה לילדים לא צריכה להיות מסובכת. עם המרכיבים הנכונים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין מתכון לעוגת שוקולד מנצחת שילדיכם יאהבו. למידע נוסף על אפייה, בדוק ביוטיוב או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .