מתכון לעוגת תפוזים עם שוקולד
אם אתם מחפשים קינוח טעים שירשים את האורחים שלכם, אל תחפשו רחוק יותר מעוגת התפוזים הזו עם שוקולד. העוגה הלחה ובעלת הטעם הזו היא הדרך המושלמת לסיים ארוחה. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להקציף את הפינוק הטעים הזה תוך זמן קצר. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להכין עוגת תפוזים טעימה זו עם שוקולד.
רכיבים
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס מיץ תפוזים
- ½ כוס שמן צמחי
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את מיץ התפוזים והשמן ומערבבים עד לאיחוד.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
- מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה, אם רוצים.
טיפים וטריקים
- לטעם תפוז עז יותר אפשר להוסיף לבלילה 1 כפית גרידת תפוז.
- אם אין לך מיץ תפוזים, אתה יכול להחליף בחלקים שווים של מיץ תפוחים או מיץ אננס.
- לעוגה עשירה יותר, אתה יכול להחליף את השמן הצמחי בחמאה מומסת.
- אם אין לכם שוקולד צ'יפס חצי מתוק, אפשר להשתמש בשבבי שוקולד חלב או שוקולד צ'יפס מריר.
אִחסוּן
ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. אפשר גם לשמור במקרר עד 5 ימים. להקפאה, עוטפים את העוגה היטב בניילון נצמד ולאחר מכן ברדיד אלומיניום. זה יישמר במקפיא עד 3 חודשים.
עוגת התפוזים הזו עם שוקולד בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. עם העוגה הלחה ומלאת הטעם והשוקולד צ'יפס העשיר שלה, זו הדרך המושלמת לסיים ארוחה. נסה את המתכון הזה ולא תתאכזב!