מה אתה צריך כדי להכין עוגת שמרים עם שוקולד
הכנת עוגת שמרים עם שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שאתה צריך כדי להכין את העוגה הטעימה הזו:
- 1/2 כוס מים חמימים
- חבילה אחת של שמרים יבשים פעילים
- 1/4 כוס סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כוס חמאה, מומסת
- 2 ביצים, טרופים
- 3 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
איך להכין עוגת שמרים עם שוקולד
הכנת עוגת שמרים עם שוקולד היא תהליך פשוט שדורש כמה שלבים. הנה איך להכין את הקינוח הטעים הזה:
שלב 1: הפעל את השמרים
השלב הראשון בהכנת עוגת שמרים עם שוקולד הוא להפעיל את השמרים. לשם כך, מערבבים את המים החמים, השמרים והסוכר בקערה גדולה ומערבבים עד שהשמרים נמסים. הניחו לתערובת לשבת כ-10 דקות, או עד שהיא מוקצפת.
שלב 2: מכינים את הבצק
לאחר הפעלת השמרים, הגיע הזמן להכין את הבצק. לאותה קערה מוסיפים את המלח, החמאה, הביצים והקמח. מערבבים את החומרים יחד עד שנוצר בצק רך. ללוש את הבצק כ-5 דקות, או עד שהוא חלק ואלסטי.
שלב 3: מוסיפים את השוקולד והאגוזים
לאחר שהבצק מוכן, זה הזמן להוסיף את השוקולד והאגוזי מלך. מקפלים פנימה בעדינות את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך עד לפיזור אחיד בכל הבצק.
שלב 4: תן לבצק לתפוח
לאחר הוספת השוקולד והאגוזי מלך, הגיע הזמן לתת לבצק לתפוח. מניחים את הבצק בקערה משומנת, מכסים אותו במטלית לחה ונותנים לו לשבת במקום חמים כשעה, או עד שהוא מכפיל את נפחו.
שלב 5: אופים את העוגה
לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, הגיע הזמן לאפות את העוגה. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט ומשמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. מניחים את הבצק בתבנית ואופים כ-30 דקות, או עד שהעוגה מזהיבה. תנו לעוגה להתקרר לפני ההגשה.
הכנת עוגת שמרים עם שוקולד היא דרך פשוטה וטעימה להכין קינוח שכולם יאהבו. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, אתה יכול להכין עוגה טעימה שבטוח תשמח. נסה את המתכון הזה ותהנה!