מתכון לעוגת שוקולד תפוזים

מתכון לעוגת שוקולד תפוזים

מתכון עוגת תפוזים שוקולד זה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. זה קל להכנה וטעמו טעים. השילוב של שוקולד ותפוז הוא שילוב טעמים קלאסי שכולם אוהבים. בנוסף, העוגה הזו מושלמת לכל אירוע. בין אם אתם מארחים מסיבת ארוחת ערב או סתם רוצים להכין משהו מיוחד לאדם אהוב, העוגה הזו בטוח תהיה להיט.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם מיץ התפוזים ומערבבים רק עד להטמעה. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים). יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
4. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

מָנָה

את העוגה הזו מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר. אתה יכול להוסיף אותו עם זיגוג פשוט או ציפוי, או פשוט לפדר אותו באבקת סוכר. זה גם טעים להגיש עם כדור גלידה או כף קצפת. תהנה!

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

ת: כן, אפשר להכין את העוגה עד יומיים מראש. אחסן אותו בכלי אטום בטמפרטורת החדר. אפשר גם להקפיא את העוגה עד חודשיים. להפשיר אותו לילה במקרר לפני ההגשה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של מיץ תפוזים?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של מיץ תפוזים שאתה אוהב. מיץ תפוזים סחוט טרי יעניק לעוגה את הטעם הטוב ביותר, אך ניתן להשתמש גם במיץ תפוזים שנקנה בחנות או אפילו בסודה בטעם תפוז.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד חלב או אפילו שוקולד לבן יעבדו. אתה יכול גם להשתמש בשוקולד צ'יפס, שוקולד קצוץ, או אפילו אבקת קקאו.

עוגת שוקולד תפוזים זו היא פינוק טעים וקל להכנה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכלו להכין עוגה טעימה שבטוח תשמח. מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .

תהנה!