מצרכים לעוגת שוקולד רכה ונימוחה
הכנת עוגת שוקולד רכה ונימוחה היא קלה ממה שאתה חושב! כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. להלן המרכיבים שתצטרכו:
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כוס סוכר מגורען
- ¾ כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית אבקת אפייה
- ½ כפית מלח
- 1 כוס חלב חמאה
- ½ כוס שמן צמחי
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות להכנת עוגת שוקולד רכה ונימוחה
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל! להלן השלבים שעליך לבצע כדי להכין עוגת שוקולד טעימה ורכה:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
- בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה, השמן, הביצים ותמצית הווניל.
- מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים אותה על רשת לצינון מלא.
טיפים להכנת עוגת שוקולד רכה ונימוחה
הכנת עוגת שוקולד רכה ונימוחה היא קלה, אבל יש כמה טיפים שיעזרו לכם להגיע לתוצאות הטובות ביותר. הנה כמה טיפים שכדאי לזכור:
- הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר. זה יעזור לעוגה לאפות בצורה אחידה ולמנוע ממנה להיות צפופה.
- אין לערבב יתר על המידה את הבלילה. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה ויבשה.
- הקפידו לתת לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יעזור לעוגה להישאר רכה ונימוחה.
הצעות הגשה לעוגת שוקולד רכה ונימוחה
עוגת שוקולד רכה ונימוחה טעימה בפני עצמה, אבל אפשר גם להלביש אותה עם כמה תוספות פשוטות. הנה כמה רעיונות להגשת העוגה שלך:
- מעל פירות יער טריים וקצת קצפת.
- מטפטפים זיגוג שוקולד פשוט.
- מגישים עם כדור גלידת וניל.
- מפזרים אבקת סוכר.
הכנת עוגת שוקולד רכה ונימוחה היא קלה והיא בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. למתכונים מעולים נוספים, הקפד לבדוק את YouTube .