מצרכים לעוגת שוקולד קטנה
הכנת עוגת שוקולד קטנה היא קלה ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד קטנה וטעימה:
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס חלב
- ביצה 1 גדולה
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות להכנת עוגת שוקולד קטנה
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפייה! להלן השלבים להכנת עוגת שוקולד קטנה:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
שלב 2: משמנים את המחבת
משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 6 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.
שלב 3: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
שלב 4: מערבבים את החומרים הרטובים
בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, השמן, החלב, הביצה ותמצית הווניל.
שלב 5: שלבו את המרכיבים
מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים וטורפים רק עד שהם מתאחדים. אין לערבב יתר על המידה.
שלב 6: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 7: מצננים ומגישים
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה.
וזה הכל! הרגע הכנת עוגת שוקולד קטנה וטעימה. תהנה!