מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס טעימה

מה תצטרכו עבור מתכון עוגת שוקולד צ'יפס זה

מתכון עוגת שוקולד צ'יפס זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט אצל כולם! כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס שמנת חמוצה
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל עם המתכון הטעים הזה לעוגת שוקולד צ'יפס! הנה מה שתצטרך לעשות:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את השמנת החמוצה רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

הגשה ואחסון מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס זו

את עוגת השוקולד צ'יפס הזו מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר. ניתן לשמור בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים, או במקרר עד 5 ימים.

טיפים להכנת מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס זו

• לעוגה עשירה יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לעוגה קלה יותר השתמשו בקמח עוגה במקום בקמח לכל מטרה.
• לטעם שוקולד עז יותר, הוסיפו 1/4 כוס אבקת קקאו לחומרים היבשים.

וריאציות על מתכון עוגת שוקולד צ'יפס זה

מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס זה יכול להתאים בקלות לטעמך. הנה כמה רעיונות לווריאציות:

• מוסיפים לבלילה 1/2 כוס אגוזים קצוצים.
• מוסיפים לבלילה 1/2 כוס קוקוס מגורר.
• מוסיפים לבלילה 1/2 כוס פירות יבשים קצוצים.
• מקפיאים את העוגה עם הציפוי האהוב עליך.
• מעל העוגה זיגוג פשוט עשוי אבקת סוכר וחלב.

סיכום

מתכון עוגת שוקולד צ'יפס טעים זה הוא הפינוק המושלם לכל אירוע. זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט אצל כולם! עם כמה וריאציות פשוטות, אתה יכול להכין את העוגה הזו בעצמך. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!