מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וטעימה אפרת
מחפשים קינוח טעים להכין למשפחה ולחברים? אל תחפשו רחוק יותר מעוגת השוקולד הפשוטה והטעימה הזו אפרת. מתכון זה קל לביצוע וכולם יבקשו שניות. העוגה הזו היא קינוח ישראלי קלאסי שמכינים מכמה מרכיבים פשוטים. העוגה עשויה עם אבקת קקאו, סוכר, חמאה, ביצים וקמח. לאחר מכן מעלים את העוגה בזיגוג שוקולד ומקשטים באגוזים קצוצים.
רכיבים
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 2 ביצים
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חלב
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית מערבבים יחד את אבקת הקקאו, הסוכר, החמאה המומסת, הביצים, הקמח, אבקת האפייה והמלח. מערבבים פנימה את החלב ותמצית הווניל עד שהבלילה חלקה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
- להכנת הציפוי, ממיסים את השוקולד צ'יפס בסיר כפול או במיקרוגל. מורחים את השוקולד המומס על העוגה שהתקררה ומפזרים אגוזים קצוצים, אם רוצים.
- תהנה!
עוגת השוקולד הזו אפרת היא קינוח ישראלי קלאסי שבטוח ישמח. העוגה לחה וטעימה, וזיגוג השוקולד מוסיף נופך נחמד. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע, מימי הולדת ועד לחגים. הכנת העוגה הזו קלה ודורשת מאמץ מינימלי. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. התוצאה היא קינוח טעים ומרשים שכולם יבקשו שניות. אם אתם מחפשים קינוח טעים וקל להכנה, עוגת השוקולד הזו אפרת היא הבחירה המושלמת. עם המרכיבים הפשוטים וההוראות הקלות שלו, אתה יכול לקבל קינוח טעים תוך זמן קצר. תיהנו מהקינוח הישראלי הקלאסי הזה עם המשפחה והחברים. למתכונים טעימים נוספים, צפו בסרטון זה כיצד להכין עוגת שוקולד אפרת.