מתכון לעוגת שוקולד עשירה וקלה

רכיבים

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר לבן
• ¾ כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב
• ½ כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים

בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החלב, השמן הצמחי ותמצית הווניל. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

שלב 5: תהנו!

עוגת השוקולד העשירה והקלה הזו בטוח תשמח כל שן מתוקה! למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . תהנה!