המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד מרשימה
הכנת עוגת שוקולד מרשימה לא חייבת להיות קשה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. הנה רשימה של מרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד מרשימה:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת שוקולד מרשימה
הכנת עוגת שוקולד מרשימה היא קלה ולא לוקחת הרבה זמן. להלן השלבים שעליך לבצע כדי להכין עוגת שוקולד מרשימה:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
- מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
- אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
טיפים להכנת עוגת שוקולד מרשימה
הכנת עוגת שוקולד מרשימה לא חייבת להיות קשה. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את העוגה המושלמת:
- ודא שהחמאה שלך מתרככת לפני שתתחיל. זה יקל על הקרם יחד עם הסוכר.
- הקפד למדוד את החומרים שלך במדויק. יותר מדי או מעט מדי של מרכיב עלול להשפיע על מרקם העוגה.
- אל תערבב יתר על המידה את הבלילה. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה וכבדה.
- מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יבטיח שהעוגה תהיה לחה וטעימה.
הצעות הגשה לעוגת שוקולד מרשימה
עוגת שוקולד מרשימה טעימה בפני עצמה, אבל יש כמה דברים שאפשר לעשות כדי להפוך אותה למיוחדת עוד יותר. הנה כמה הצעות הגשה לעוגת שוקולד מרשימה:
- מעל העוגה פירות יער טריים וקצת קצפת.
- מגישים את העוגה עם כדור גלידה וטפטוף רוטב שוקולד.
- משטחים את העוגה בציפוי שוקולד קרמי.
- מגישים את העוגה עם כוס חלב קר.
השוואה מהירה
רכיבים | הוראות | הצעות הגשה |
---|---|---|
קמח, אבקת קקאו, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חמאה, שוקולד צ'יפס | מחממים תנור, מקציפים חומרים יבשים, שמנת חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים, מוסיפים חומרים יבשים, מוסיפים חמאה, מקפלים שוקולד צ'יפס, יוצקים לתבנית, אופים, מצננים | פירות יער טריים וקצפת, גלידה ורוטב שוקולד, ציפוי שוקולד, חלב קר |
הכנת עוגת שוקולד מרשימה היא קלה ולא לוקחת הרבה זמן. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם רוצים להכין משהו מיוחד למשפחה שלכם, המתכון הזה לעוגת שוקולד מרשימה בטוח ישמח.