מצרכים למתכון עוגת שוקולד
הכנת עוגת שוקולד טעימה למבוגרים לא חייבת להיות קשה. כל מה שאתה צריך זה את החומרים הנכונים וקצת סבלנות. הנה רשימה של מרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד טעימה:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות למתכון לעוגת שוקולד
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. להלן ההוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה למבוגרים:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.
שלב 2: הכינו את הבלילה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 4: תהנו!
לאחר שהעוגה התקררה, זה הזמן ליהנות! מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה. אתה יכול גם לראות איך מכינים עוגת שוקולד ביוטיוב לטיפים וטריקים נוספים.
עכשיו כשאתה יודע להכין עוגת שוקולד טעימה למבוגרים, אתה יכול להרשים את החברים והמשפחה עם כישורי האפייה שלך. תהנה!