מתכון לעוגת שוקולד לילדים
חיפוש
דף הבית » מתכונים חדשים » מתכון לעוגת שוקולד לחתונה

מתכון לעוגת שוקולד לחתונה

מתכון לעוגת שוקולד לחתונה

מצרכים לעוגת שוקולד לחתונה

הכנת עוגת שוקולד לחתונה לא צריכה להיות מסובכת. עם המרכיבים הנכונים וכמה שלבים פשוטים, תוכלו ליצור עוגה טעימה שתהווה את מרכז היום המיוחד שלכם. הנה מה שתצטרך:

  • 2 כפות של קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 3/4 כוס אבקת קקאו
  • 1 כוס חמאה, מרוככת
  • 2 כוסות סוכר
  • 4 ביצים
  • 1 כוס חלב חמאה
  • 1 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת עוגת שוקולד לחתונה

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. הנה איך להכין את עוגת השוקולד המושלמת לחתונה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחמאה

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת החמאה והסוכר, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבניות המוכנות ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגות להתקרר בתבניות 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

לקשט את עוגת השוקולד לחתונה שלך

לאחר שהעוגה מתקררת, הגיע הזמן לקשט. הנה כמה רעיונות שיעזרו לך להתחיל:

  • מקפיאים את העוגה עם ציפוי פשוט של קרם חמאה שוקולד.
  • למעלה עם פירות יער טריים או שבבי שוקולד.
  • מקשטים בפרחים אכילים.
  • מוסיפים כמה ענפי נענע טרייה.
  • מפזרים אבקת סוכר.

עוגת השוקולד לחתונה שלך מוכנה כעת להגשה. למידע נוסף על קישוט עוגות, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן