מתכון לעוגת שוקולד טעימה ללא ביצים

מצרכים לעוגת שוקולד טעימה ללא ביצים

מרכיבים יבשים

• 2 כפות של קמח
• 2/3 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח

מרכיבים רטובים

• 1 כוס שמן צמחי
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1 כוס סוכר חום
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים

הוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה ללא ביצים

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכן את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.

שלב 3: הכן את החומרים הרטובים

בקערה גדולה, מערבבים יחד את השמן, הסוכר, הסוכר החום ותמצית הווניל. מוסיפים את המים באיטיות ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: שלבו את המרכיבים

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 6: תנו לעוגה להתקרר

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

שלב 7: תהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להנות!

דעתי האישית

עוגת השוקולד הזו ללא ביצים היא אחד המתכונים האהובים עליי. הוא לח, טעים וקל להכנה באופן מפתיע. בנוסף, זו דרך מצוינת לספק את התשוקה לשוקולד בלי צורך להשתמש בביצים. אני אוהב את זה שהוא כל כך תכליתי וניתן ליהנות ממנו כמו שהוא או להתלבש עם ציפוי ותוספות אחרות. אם אתם מחפשים קינוח טעים שכולם יאהבו, עוגת השוקולד הזו ללא ביצים בהחלט שווה לנסות! ולמידע נוסף, תוכל למצוא מידע נוסף בוויקיפדיה .