מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ואגוזים
הכנת עוגת שוקולד ואגוזים טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך:
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/2 כוס חלב
הוראות להכנת עוגת שוקולד ואגוזים
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. להלן השלבים להכנת עוגת שוקולד ואגוזים טעימה:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: קרם את החמאה והסוכר
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
שלב 3: שלבו את החומרים היבשים
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת ומערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 4: הוסף את האגוזים והחלב
מערבבים פנימה את האגוזים והחלב הקצוצים. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים בצורה אחידה.
שלב 5: אופים את העוגה
אופים בתנור שחומם מראש במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.
שלב 6: תהנו!
עוגת השוקולד והאגוזים הטעימה שלך מוכנה כעת להנאה. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. אתה יכול גם לצפות בסרטונים ביוטיוב לקבלת טיפים וטריקים נוספים להכנת העוגה המושלמת.
עכשיו כשאתה יודע להכין עוגת שוקולד ואגוזים טעימה, אתה יכול להרשים את החברים והמשפחה עם כישורי האפייה שלך. תהנה!