.
מתכון לעוגת שוקולד גבוהה וטעימה
רכיבים
הכנת עוגת שוקולד גבוהה וטעימה קלה עם החומרים הנכונים. אתה תצטרך:
- 2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 2 ביצים
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 כוס סוכר חום בהיר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
הכנת עוגת שוקולד גבוהה וטעימה קלה עם ההוראות הנכונות. הנה מה שאתה צריך לעשות:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה טורפים יחד את השמן, החמאה, הביצים, הסוכר הגרגירי, הסוכר החום הבהיר ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 40-45 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
השוואה מהירה
רכיבים | הוראות |
---|---|
2 כוסות קמח לכל מטרה | מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. |
1 כפית אבקת אפייה | בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ. |
1 כפית סודה לשתייה | בקערה גדולה טורפים יחד את השמן, החמאה, הביצים, הסוכר הגרגירי, הסוכר החום הבהיר ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. |
1/2 כפית מלח | מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. |
1/2 כוס אבקת קקאו | מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. |
1/2 כוס שמן צמחי | מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס. |
1/2 כוס חמאה, מומסת | יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 40-45 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. |
2 ביצים | מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא. |
1 כוס סוכר מגורען | |
1 כוס סוכר חום בהיר | |
1 כפית תמצית וניל | |
1 כוס חלב חמאה | |
1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק |
עכשיו כשאתם יודעים להכין עוגת שוקולד גבוהה וטעימה, למה שלא תנסו? עוד מתכונים וטיפים לאפייה תוכלו למצוא כאן . אפייה מהנה!