מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד צ'יפס פודג'י
הכנת עוגת שוקולד צ'יפס טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת פאדג'י שוקולד צ'יפס
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את הבלילה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים, אחת בכל פעם, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את השמנת החמוצה והשוקולד צ'יפס.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 4: תנו לעוגה להתקרר
מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.
שלב 5: תהנו!
לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להנות! הגישו אותו עם כדור גלידה או כף קצפת עבור פינוק מיוחד במיוחד. הכנת עוגת שוקולד צ'יפס טעימה היא קלה ומהנה. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, אתה יכול לקבל קינוח טעים שכולם יאהבו. למידע נוסף על אפיית עוגות, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .