מתכון לעוגת שוקולד לילדים
Search
דף הבית » מתכונים חדשים » מתכון לעוגת מוס שוקולד נוטלה

מתכון לעוגת מוס שוקולד נוטלה

מתכון לעוגת מוס שוקולד נוטלה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת מוס שוקולד נוטלה

הכנת עוגת מוס שוקולד נוטלה קלה ממה שחושבים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך:

  • 1/2 כוס נוטלה
  • 1/2 כוס שמנת כבדה
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
  • 1/2 כוס קמח לכל מטרה
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כפית סודה לשתייה
  • 1/4 כוס חמאה, מומסת
  • 2 ביצים
  • 1/4 כוס חלב

איך מכינים עוגת מוס שוקולד נוטלה

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' ומניחים בצד.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה המומסת, הביצים והחלב. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין.

שלב 4: מכינים את מוס השוקולד

בקערה בינונית, מערבבים את הנוטלה, השמנת הכבדה, הסוכר, המלח ותמצית הווניל. מקציפים במיקסר חשמלי עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקפלים פנימה בעדינות את השוקולד צ'יפס.

שלב 5: מרכיבים את העוגה

חותכים את העוגה שהתקררה לשתי שכבות. מניחים שכבה אחת על צלחת עוגה ומורחים את מוס השוקולד מעל. מניחים מעל את השכבה השנייה ומורחים את יתרת המוס על גבי העוגה ודפנותיה. מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.

סיכום

הכנת עוגת מוס שוקולד נוטלה קלה ממה שחושבים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. מתחילים בחימום התנור והכנת בלילת העוגה. אופים את העוגה ומניחים לה להתקרר לחלוטין. לאחר מכן מכינים את מוס השוקולד ומרכיבים את העוגה. מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה ונהנים!

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המוס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד חלב או שוקולד לבן יעבדו היטב.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של עוגה לבסיס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של עוגה שאתה אוהב. עוגת וניל, עוגת שוקולד, או אפילו עוגת קילו יעבדו היטב.

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

ת: כן, אפשר להכין את העוגה מבעוד מועד ולאחסן במקרר עד 3 ימים.

ש: האם אני יכול להקפיא את העוגה?

ת: כן, ניתן להקפיא את העוגה עד 3 חודשים. מפשירים במקרר לילה לפני ההגשה.

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן