מה אתה צריך כדי להכין עוגת כדורי שוקולד
הכנת עוגת כדורי שוקולד היא דרך מהנה וקלה ליהנות מפינוק טעים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת כדורי שוקולד:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
איך להכין עוגת כדורי שוקולד
הכנת עוגת כדורי שוקולד היא תהליך פשוט וקל. להלן השלבים שעליך לבצע כדי להכין עוגת כדורי שוקולד טעימה:
שלב 1: מחממים את התנור
הצעד הראשון הוא לחמם מראש את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. זה יבטיח שהעוגה שלך תתבשל בצורה אחידה.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
שלב 3: קרם את החמאה והסוכר
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 4: הוסף את החומרים היבשים
מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ' ואופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
השוואה מהירה
רכיבים | כַּמוּת |
---|---|
קמח לכל מטרה | 1 כוס |
אבקת קקאו | 1/2 כוס |
אבקת אפייה | 1/2 כפית |
אבקת סודה לשתייה | 1/2 כפית |
מלח | 1/4 כפית |
חמאה, מומסת | 1/2 כוס |
סוכר לבן | 1 כוס |
ביצים | 2 |
תמצית וניל | 1 כפית |
חלב | 1/2 כוס |
שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1/2 כוס |
דעתי האישית
אני אוהבת להכין עוגות כדורי שוקולד כי הן כל כך קלות להכנה והן טעימות. השילוב של אבקת הקקאו, החמאה והשוקולד צ'יפס יוצר עוגה עשירה ודקדנטית. בנוסף, זה לוקח רק כמה דקות להכין וזו דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה!