מתכון לעוגת כדורי שוקולד טעימה
מחפשים מתכון לעוגת כדורי שוקולד טעימה? אל תחפש עוד! המתכון הקל לביצוע הזה יגרום לכם לאפות עוגה טעימה תוך זמן קצר. בעזרת המצרכים הנכונים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין עוגה שתהיה קנאת של כל החברים שלכם.
רכיבים
להכנת עוגת כדורי שוקולד טעימה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
הוראות
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. הנה איך להכין את עוגת כדורי השוקולד הטעימה הזו:
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה המומסת והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם רוצים). יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
- אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
מָנָה
לאחר שהעוגה מתקררת, הגיע הזמן להגיש. אפשר להגיש את העוגה כמו שהיא, או להלביש אותה עם אבקת אבקת סוכר, כף קצפת או זילוף של רוטב שוקולד. אתה יכול גם להוסיף פירות טריים או כדור גלידה. לא משנה איך תגישו אותה, עוגת כדורי השוקולד הטעימה הזו בטוח תהיה להיט. עם טעם השוקולד העשיר והמרקם הלח, זהו פינוק שכולם יאהבו. למידע נוסף על אפיית עוגות, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . תהנה!