מה אתה צריך כדי להכין עוגת טפטוף שוקולד
הכנת עוגת טפטוף שוקולד היא דרך מהנה וטעימה להרשים את החברים והמשפחה. זה לא קשה כמו שזה נראה ועם החומרים הנכונים וקצת סבלנות אפשר להכין עוגה מהממת שתהיה שיחת המסיבה. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת טפטוף שוקולד:
- תערובת עוגה
- ציפוי קרם חמאה
- גנאש שוקולד
- שוקולד צ'יפס
- לוח עוגה
- מעמד לעוגה
- טופ עוגה
הוראות להכנת עוגת טפטוף שוקולד
שלב 1: הכינו את העוגה
השלב הראשון הוא הכנת העוגה. עקוב אחר ההוראות על אריזת תערובת העוגה להכנת העוגה. לאחר אפיית העוגה, הניחו לה להתקרר לחלוטין לפני שמתחילים לקשט.
שלב 2: הכינו את קרם החמאה
לאחר שהעוגה מתקררת, הגיע הזמן להכין את ציפוי קרם החמאה. אתה יכול להשתמש בציפוי שנקנה בחנות או להכין בעצמך. אם אתם מכינים בעצמכם, ערבבו יחד חמאה, אבקת סוכר וכמה טיפות תמצית וניל עד שהוא בהיר ואוורירי.
שלב 3: מרכיבים את העוגה
עכשיו הגיע הזמן להרכיב את העוגה. מניחים את השכבה הראשונה של העוגה על קרש עוגה ומעליה מורחים שכבה של ציפוי קרם חמאה. מניחים מעל את השכבה השנייה של העוגה ומורחים שכבה נוספת של ציפוי קרם חמאה.
שלב 4: מכינים את גנאש השוקולד
השלב הבא הוא הכנת גנאש השוקולד. מחממים מעט שמנת כבדה בסיר עד שהיא מתחילה להתבשל. מסירים את המחבת מהאש ומוסיפים פנימה מעט שוקולד קצוץ. מערבבים עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה. הניחו לגנאש להתקרר כמה דקות לפני השימוש בו.
שלב 5: לקשט את העוגה
עכשיו הגיע הזמן לקשט את העוגה. מורחים את גנאש השוקולד על החלק העליון של העוגה ונותנים לו לטפטף על הדפנות. מפזרים מעט שוקולד צ'יפס מעל ומוסיפים תוספת לעוגה. מניחים את העוגה על מעמד לעוגה וסיימתם!
תהנה מעוגת טפטוף השוקולד הטעימה שלך!
עוגת טפטוף השוקולד שלך מוכנה כעת להנאה. הגישו אותו במסיבה או באירוע מיוחד הבא שלכם וצפו איך האורחים שלכם מתפעלים מהיצירה הטעימה שלכם. למידע נוסף על עוגות טפטוף שוקולד, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .