מתכון לעוגת טורט שוקולד פשוטה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת טורט שוקולד

הכנת עוגת טורט שוקולד היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כדי להכין את העוגה המושלמת, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת עוגת טורט שוקולד

ברגע שיש לך את כל המצרכים, אתה יכול להתחיל להכין את העוגה. להלן השלבים שעליך לבצע:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

שלב 3: מוסיפים את הביצים

מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב לאחר כל הוספה.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים

בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת החמאה והסוכר, תוך כדי ערבוב עד שהם מתאחדים.

שלב 5: מוסיפים את החלב והוניל

מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 6: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית עגולה משומנת בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) ואופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 7: תנו לעוגה להתקרר

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון של עוגת טורט שוקולד

את עוגת השוקולד עדיף להגיש בטמפרטורת החדר. ניתן לאחסן את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

דעה אישית

הכנת עוגת טורט שוקולד היא דרך מצוינת ליהנות מקינוח טעים. זה מתכון פשוט שלא דורש הרבה מרכיבים או זמן הכנה. התוצאה היא עוגה לחה וטעימה שמתאימה לכל אירוע. בנוסף, קל להתאים אישית עם תוספות או מילויים שונים. אז אם אתם מחפשים קינוח טעים שבטוח ישמח, נסו את עוגת השוקולד הזו! למידע נוסף על עוגת טורט שוקולד, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . אתה יכול גם למצוא הרבה מתכונים ומדריכים ב- YouTube .