מתכון לעוגת השוקולד של היער השחור
עוגת שוקולד ביער השחור היא קינוח קלאסי שבטוח ישמח את כולם. זוהי עוגה לחה וטעימה שממולאת בשכבות של שוקולד, דובדבנים ושמנת. מתכון זה קל לביצוע ויגרום לכם ליהנות מעוגה טעימה תוך זמן קצר.
רכיבים
- 1 חבילה של תערובת עוגת שוקולד
- 1 קופסת מילוי פאי דובדבנים
- 1 כוס שמנת כבדה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/2 כוס אבקת סוכר
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות F.
- מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות האריזה.
- יוצקים את בלילת העוגה לתבנית אפייה משומנת בגודל 9X13 אינץ'.
- אופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין.
- בקערה בינונית, משלבים את מלית פאי הדובדבנים ואת השוקולד צ'יפס החצי מתוק.
- מורחים את תערובת הדובדבנים והשוקולד על העוגה שהתקררה.
- בקערה בינונית, מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות.
- מורחים את הקצפת על שכבת הדובדבן והשוקולד.
- מפזרים את אגוזי המלך הקצוצים על החלק העליון של העוגה.
- מפזרים את אבקת הסוכר על החלק העליון של העוגה.
- מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| 1 חבילה של תערובת עוגת שוקולד | מחממים תנור ל-350 מעלות F. |
| 1 קופסת מילוי פאי דובדבנים | מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות האריזה. |
| 1 כוס שמנת כבדה | יוצקים את בלילת העוגה לתבנית אפייה משומנת בגודל 9X13 אינץ'. |
| 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק | אופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. |
| 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים | מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין. |
| 1/2 כוס אבקת סוכר | בקערה בינונית, משלבים את מלית פאי הדובדבנים ואת השוקולד צ'יפס החצי מתוק. |
דעה אישית
אני אוהב להכין את עוגת השוקולד הזו של היער השחור. זהו קינוח קלאסי שבטוח ישמח את כולם. השילוב של עוגת השוקולד, הדובדבנים והשמנת טעים לחלוטין. העוגה לחה וטעימה, והדובדבנים והשוקולד צ'יפס מוסיפים מתיקות נחמדה. הקצפת והאגוזי מלך מוסיפים קראנצ'יות ומרקם נעימים לעוגה. אני ממליץ בחום על המתכון הזה לכל מי שמחפש קינוח טעים וקל להכנה. בנוסף, זו דרך מצוינת להשתמש בכל שאריות עוגה שיש לך. צפו בסרטון זה לקבלת מדריך שלב אחר שלב כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו.