מתכון לעוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב

מה אתה צריך כדי להכין עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב

הכנת עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב היא פינוק פשוט וטעים שתוכלו להכין תוך זמן קצר. כדי להכין את המתכון הזה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס ריבת פטל
• 1/2 כוס חלב מרוכז

איך להכין עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב

הכנת עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב היא פינוק פשוט וטעים שתוכלו להכין תוך זמן קצר. כדי להכין את המתכון הזה, בצע את השלבים הבאים:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בחמאה.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והסודה לשתייה.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
6. מוציאים את העוגה מהתנור ומצננים לחלוטין.
7. בסיר קטן מחממים את ריבת הפטל והחלב המרוכז על אש בינונית עד שהתערובת סמיכה ומבעבעת. מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
8. מורחים על העוגה שהתקררה את ריבת הפטל והחלב המרוכז המקורר. פורסים ומגישים.

דעה אישית

עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב היא פינוק טעים וקל שתוכלו להכין תוך זמן קצר. השילוב של עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת פטל וחלב מרוכז הוא שידוך שנעשה בגן עדן. העוגה לחה ושוקולדית, והציפוי מתוק וקרמי. אני אוהב להגיש את העוגה הזו עם כדור גלידה לקינוח דקדנטי באמת. נסה את המתכון הזה ולא תתאכזב!